Кардамон

• Королівський преміум-відбір: Великі, закриті стручки насиченого кольору без порожнеч та пошкоджень, що є головною ознакою найвищої якості.
• Максимальна свіжість аромату: Оболонка стручка надійно захищає чорні зернята всередині від окислення та вивітрювання олій.
• Природна користь для здоров’я: Пряність чудово освіжає подих, покращує обмін речовин, тонізує нервову систему та є природним афродизіаком.

• Кава та гарячі напої: Традиційний секрет кави по-арабськи — просто додайте розчавлену коробочку в турку під час варіння. Також незамінний для глінтвейну, масала-чаю та пуншів.
• Кондитерські вироби та випічка: Головний інгредієнт для святкових різдвяних кексів, німецьких штоленів, імбирних пряників, мусів та фруктових десертів.
• Автентичний східний плов: Надає шляхетного пряного відтінку та фірмового аромату м’ясу та рису в казані.
• Маринади для м’яса та птиці: Прекрасно доповнює страви з качки, гусака чи свинини, роблячи м’ясний смак об’ємним та делікатним.

💡 Секрет від шеф-кухаря ProfiSpice: Щоб кардамон повністю віддав свій чарівний цитрусово-пряний аромат, перед додаванням у напій чи страву злегка натисніть на зелену коробочку ножем або пальцями, щоб вона тріснула та відкрила доступ до ароматних чорних насінин. Якщо ви готуєте випічку — дістаньте зернята зі стручка та розітріть їх у ступці безпосередньо перед замішуванням тіста.

• Склад: 100% кардамон зелений цілий (плоди у стручках).
• Країна походження: (Вкажіть країну, наприклад: Гватемала / Індія).
• Упаковка: Герметичний захисний пакет для тривалого збереження кольору та ефірних олій.
• Виробник/Дистриб’ютор: ProfiSpice.